Βραδινό
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια
396 kcal20 γρ. πρωτεΐνη6 υλικά
ΧορτοφαγικόVeganΝηστίσιμο
Βασική μερίδα: 396 kcal και 20 γρ. πρωτεΐνη. Στην εφαρμογή τα γραμμάρια αλλάζουν ώστε το πιάτο να ταιριάζει στις θερμίδες του δικού σου γεύματος.
Τι έχει το πιάτο
Η βασική μερίδα, πριν την προσαρμόσει η εφαρμογή στις θερμίδες σου.
| Υλικό | Ποσότητα | kcal | Μερίδιο θερμίδων |
|---|---|---|---|
| Μαυρομάτικα φασόλιαΑλλάζει με: Φακές, Ρεβίθια, Φασόλια | 1 φλιτζάνι (200 γρ. βρασμένα) | 211 | |
| Ντομάτα | 1 μικρή ντομάτα | 19 | |
| Φρέσκο κρεμμυδάκι | 2 φρέσκα κρεμμυδάκια | 10 | |
| Άνηθος | λίγος ψιλοκομμένος | 2 | |
| Ελαιόλαδο | 2 κουταλάκια | 83 | |
| Ψωμί ολικής άλεσηςΑλλάζει με: Ψωμί σίκαλης ολικής, Ψωμί πολύσπορο, Ψωμί λευκό, Φρυγανιές ολικής άλεσης, Παξιμάδι κριθαρένιο, Ρυζογκοφρέτες ολικής | 1 φέτα | 70 |
Πώς το φτιάχνεις
Βράσε μαυρομάτικα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν και άφησε να κρυώσουν. Πρόσθεσε ντομάτα σε κομματάκια. Πρόσθεσε τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Πρόσθεσε τον άνηθο. Ρίξε ελαιόλαδο και λεμόνι. Σερβίρισε με ψωμί ολικής άλεσης.
