Μεσημεριανό
Φασολάκια λαδερά με φέτα
503 kcal14 γρ. πρωτεΐνη3 υλικά70 λεπτά
ΧορτοφαγικόΝηστίσιμο με αλλαγή: χωρίς φέτα
Βασική μερίδα: 503 kcal και 14 γρ. πρωτεΐνη. Στην εφαρμογή τα γραμμάρια αλλάζουν ώστε το πιάτο να ταιριάζει στις θερμίδες του δικού σου γεύματος.
Τι έχει το πιάτο
Η βασική μερίδα, πριν την προσαρμόσει η εφαρμογή στις θερμίδες σου.
| Υλικό | Ποσότητα | kcal | Μερίδιο θερμίδων |
|---|---|---|---|
| Φασολάκια λαδερά | 1 μερίδα της συνταγής (≈ 420 γρ.) | 347 | |
| ΦέταΑλλάζει με: Ανθότυρο | 30 γρ. | 85 | |
| Ψωμί ολικής άλεσηςΑλλάζει με: Ψωμί σίκαλης ολικής, Ψωμί πολύσπορο, Ψωμί λευκό, Παξιμάδι κριθαρένιο | 1 φέτα | 70 |
Πώς το φτιάχνεις
Σερβίρισε φασολάκια λαδερά. Πρόσθεσε φέτα. Συνόδευσε με ψωμί ολικής άλεσης.
Η συνταγή για όλη την κατσαρόλα: Φασολάκια λαδερά
4 μερίδες · 70 λεπτά
- Φασολάκια800 γρ.
- Πατάτες2 μέτριες · 400 γρ.
- Κρεμμύδι1 μεγάλο · 150 γρ.
- Σκόρδο2 σκελίδες · 6 γρ.
- Ντομάτα ψιλοκομμένη1 κονσέρβα · 400 γρ.
- Μαϊντανός¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένος · 15 γρ.
- Ελαιόλαδο⅓ φλιτζάνι (80 ml) · 73 γρ.
- Αλάτι⅓ κουταλάκι · 2 γρ.
Μπαχαρικά: πιπέρι
- Καθάρισε τα φασολάκια.
- Σοτάρισε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο μισό λάδι για 3–4 λεπτά.
- Πρόσθεσε τα φασολάκια και ανακάτεψε για 5 λεπτά.
- Πρόσθεσε τη ντομάτα, τις πατάτες σε κομμάτια, τον μαϊντανό, το υπόλοιπο λάδι, το αλάτι και 1 ποτήρι νερό.
- Σιγόβρασε σκεπασμένο 40–50 λεπτά, μέχρι να μείνει με το λάδι του.
