Μεσημεριανό
Σπανακόρυζο με φέτα
487 kcal16 γρ. πρωτεΐνη2 υλικά40 λεπτά
ΧορτοφαγικόΝηστίσιμο με αλλαγή: χωρίς φέταΧωρίς γλουτένη (έλεγξε τις ετικέτες)
Βασική μερίδα: 487 kcal και 16 γρ. πρωτεΐνη. Στην εφαρμογή τα γραμμάρια αλλάζουν ώστε το πιάτο να ταιριάζει στις θερμίδες του δικού σου γεύματος.
Τι έχει το πιάτο
Η βασική μερίδα, πριν την προσαρμόσει η εφαρμογή στις θερμίδες σου.
| Υλικό | Ποσότητα | kcal | Μερίδιο θερμίδων |
|---|---|---|---|
| Σπανακόρυζο | 1 μερίδα της συνταγής (≈ 410 γρ.) | 402 | |
| ΦέταΑλλάζει με: Ανθότυρο | 30 γρ. | 85 |
Πώς το φτιάχνεις
Σερβίρισε σπανακόρυζο. Πρόσθεσε φέτα.
Η συνταγή για όλη την κατσαρόλα: Σπανακόρυζο
4 μερίδες · 40 λεπτά
- Σπανάκι1 κιλό · 1000 γρ.
- Ρύζι1 φλιτζάνι · 200 γρ.
- Κρεμμύδι1 μέτριο · 110 γρ.
- Φρέσκα κρεμμυδάκια4 · 60 γρ.
- Άνηθος½ ματσάκι · 15 γρ.
- Ελαιόλαδο4 κουταλιές σούπας · 55 γρ.
- Χυμός λεμονιού1 λεμόνι · 30 γρ.
- Αλάτι⅓ κουταλάκι · 2 γρ.
Μπαχαρικά: πιπέρι
- Πλύνε και κόψε το σπανάκι.
- Σοτάρισε τα κρεμμύδια στο λάδι για 5 λεπτά.
- Πρόσθεσε το σπανάκι να «πέσει» και μετά το ρύζι, τον άνηθο, το αλάτι και 2 ποτήρια ζεστό νερό.
- Σιγόβρασε 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το ρύζι.
- Ρίξε το λεμόνι στο τέλος.
