Σνακ
Ρυζόγαλο σπιτικό
180 kcal7,1 γρ. πρωτεΐνη1 υλικό50 λεπτά
ΧορτοφαγικόΧωρίς γλουτένη (έλεγξε τις ετικέτες)Θέλει ψυγείο
Βασική μερίδα: 180 kcal και 7,1 γρ. πρωτεΐνη. Στην εφαρμογή τα γραμμάρια αλλάζουν ώστε το πιάτο να ταιριάζει στις θερμίδες του δικού σου γεύματος.
Τι έχει το πιάτο
Η βασική μερίδα, πριν την προσαρμόσει η εφαρμογή στις θερμίδες σου.
| Υλικό | Ποσότητα | kcal | Μερίδιο θερμίδων |
|---|---|---|---|
| Ρυζόγαλο σπιτικό | 1 κουπάκι (≈ 190 γρ.) | 180 |
Πώς το φτιάχνεις
Σερβίρισε ρυζόγαλο σπιτικό κρύο, με κανέλα.
Η συνταγή: Ρυζόγαλο σπιτικό
6 μερίδες · 50 λεπτά
- Γάλα 1,5% λιπαρά1 λίτρο · 1030 γρ.
- Ρύζι γλασέ½ φλιτζάνι · 100 γρ.
- Ζάχαρη5 κουταλιές σούπας · 60 γρ.
Μπαχαρικά: βανίλια, κανέλα
- Βράσε το ρύζι σε 1 ποτήρι νερό για 10 λεπτά, μέχρι να το πιει.
- Πρόσθεσε το γάλα και σιγόβρασε 30–35 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά να μην κολλήσει.
- Ρίξε τη ζάχαρη και τη βανίλια και βράσε άλλα 5 λεπτά.
- Μοίρασε σε 6 κουπάκια και άφησε να κρυώσει. Πασπάλισε με κανέλα.
Με λιγότερη ζάχαρη από την παραδοσιακή συνταγή: 60 γρ. αντί για 120–150 γρ. ανά λίτρο γάλα.
